由于真空烘箱干燥会降低沸点，可以用于干燥加热敏感材料（包括粉末）以提取水分，将水以外的化合物的损失降至更低。
● 真空烘箱的利用
● 真空炉特点
● 烤箱工作
● 真空烘箱如何工作
真空烤箱是一种适应性很强的工具，可用于实验室工程和批量生产等，低压环境还可以减少干燥过程中的氧化。标准真空烘箱可在高达 80℃ 至 250℃的温度下运行。真空干燥箱还具有附加功能，例如溶剂回收，或者通过残留气体分析以停止过度干燥。
样品在温和的加热下干燥，几乎没有残留物。真空烘箱的用途包括水分含量测定、干法灭菌、固体净化和除气等。
干燥室在整个干燥过程中降低了材料上的压力；因此能够在较低温度下干燥，这个过程更适合对热敏感的产品。
许多条件和临床实验室的要求采用强制鼓风以及真空烘箱，用于样品干燥以消除样品中的水分。真空烘箱会带走水分并降低水的沸点，让样品在较低的温度下干燥。
同时，还可以用于干燥细颗粒，因为这些细颗粒很容易在高气流下分散，更自然的气流可以用来保护这些脆弱的样品。